- Cantina: Villa Venti
- Denominazione: Romagna Sangiovese Doc
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Tipologia: Vino rosso biologico, organic wine
- Gradazione: 13%
- Affinamento: 12 mesi in tonneaux
Solo nelle migliori annate, da un’accurata selezione in campo di uve Sangiovese nasce il cru esposto a Est e Sud Est che si fa portavoce della nostra identità. Ritorna la terra, il suo sentore, che entra potente ed elegante attraverso una struttura sensuale e muscolosa, in cui il frutto, la pelle, il cuoio evolvono con freschezza ed armonia in un gioco energetico ed intrigante.
Colore rosso rubino pieno, al naso frutta matura, con sfumature di frutti di bosco sciroppati e violette appassite. Aromi Balsamico, Erbaceo, Fruttato, Speziato. In bocca è frutta matura, con sfumature di frutti di bosco sciroppati e violette appassite. Abbinamento Antipasti, Primi Piatti Con Sugo, Carne Alla Brace, Carne Rossa In Umido, Formaggi Semistagionati, Risotto Con Ragù Di Carne, Salumi, Selvaggina
