- Cantina: Bishop’s Leap
- Denominazione: Marlborough, Nuova Zelanda
- Vitigno: 100% Sauvignon Blanc
- Tipologia: Vino Bianco New Zealand
- Gradazione: 12,5%
- Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Il Sauvignon Bishop’s Leap è un vino bianco della Nuova Zelanda molto fruttato e tropicale, vinificato e affinato solo in acciaio. Al naso emergono note ricche e intense di frutto della passione, agrumi, erbe falciata e tanta frutta esotica. Il sorso è morbido, fresco, straordinariamente succoso, fruttato e persistente.
Giallo paglierino con riflessi verdolini brillanti, al naso è molto fruttato e tropicale, con note spiccate di frutta esotica, frutto della passione, agrumi ed erba tagliata. Al palato è morbido, succoso, intenso e fruttato, dotato di freschezza e persistenza.
